Kinija yra nepaprasta šalis. Jis turi unikalią kultūrą, unikalią architektūrą ir nuostabią gamtą. Iš šios šalies kilo nuostabus paukštis - kinų šilko vištiena.
Kinų viščiukų kilmė
Vienas ankstyviausių paminėjimų apie kinišką šilkinę vištieną datuojamas XVI a. Paukštį gamtininkas Zhesneris paminėjo knygoje „Paukščių istorija“, mokslininkas pavadino jį „vilnoniu“. Bet iš tikrųjų kinų šilkinei vištienai yra daugiau nei 1000 metų. Šios vištienos tėvynė yra Kinija, tačiau vėliau prekybininkų ir keliautojų dėka ši višta buvo atvežta į Europą ir Rusiją.
Ši viščiukų veislė yra dekoratyvesnė nei kiaušinis ar mėsa. Kai tik šilkiniai viščiukai pasaulyje išpopuliarėjo, jie buvo apaugę legendomis apie jų kilmę. Vienoje iš legendų sakoma, kad paukščiai atsirado kirsdami triušį ir paprastą vištą. Kai kurios legendos teigia, kad vietoj plunksnų jie turi kailį kaip žinduoliai.
Kinijos viščiukų išvaizda
Visos legendos remiasi neįprasta viščiukų išvaizda. Jų plunksna iš tikrųjų primena plaukus. Šių neįprastų paukščių galvoje yra herbas. Šių viščiukų bruožas yra tas, kad jų oda, mėsa ir kaulinis audinys yra mėlynai juodos spalvos. Herbas, snapas, „auskarai“turi tą pačią spalvą. Šiuo atveju paukščio plunksna gali būti bet kokia - balta, ruda, juoda.
Šilko viščiukų kūno struktūra taip pat skiriasi nuo paprastų kūno struktūros - ant letenų jie turi ne keturis, o penkis pirštus. Plunksnos nėra panašios į standartinį paukščių plunksną. Jie neturi tvirto koto, todėl atrodo, kad paukštis yra padengtas plaukais arba ilgu puriu kailiu. Lytėjimu, šis plunksnas primena šilką. Vištos letenos taip pat yra padengtos plunksnomis. Vidutinio šilko gaidžio svoris siekia 1,7 kg, o šilkinės vištienos - 1,35 kg.
Šilko viščiukų naudojimas
Šilko viščiukai turi draugišką ir ramų pobūdį. Tai yra labiausiai paklusnūs naminiai paukščiai, kurie nebijo žmonių ir ramiai leidžia paliesti savo plunksną.
Šios veislės paukščiai negali skraidyti, todėl jiems nereikia kojelių. Viščiukų poreikius galima visiškai patenkinti pastatant bet kokias dėžes ar stovus, kurių aukštis ne didesnis kaip 30 cm, taip pat kaip krantinę tinka paprastas sausas patalas iš drožlių ar šiaudų.
Šilko viščiukai yra rūpestingos motinos ne tik už savo, bet ir kurapkų ar fazanų viščiukus. Per metus šie paukščiai sugeba padėti beveik šimtą valgomų kiaušinių. Šilko viščiukai kerpami maždaug 1 kartą per mėnesį. Porą mėnesių viščiukai sugeba duoti apie 150 g pūkų.
Vištienos mėsa išsiskiria geru skoniu ir dideliu vitaminų bei amino rūgščių kiekiu. Kinijos mokslininkai naudoja vištienos mėsą tam tikrų vaistų gamybai.
