Šiuo metu pasaulyje „eksploatuojama“daugybė galvijų veislių ir ypač karvių. Jie skirstomi į pieną ir mėsą, ir manoma, kad daugiausia pieno gali pagaminti Ayshirsie karvės, kurios yra gana paplitusios Rusijos regionuose, esančiuose europinėje šalies dalyje.
Nurodymai
1 žingsnis
Ayshir karvės puikiai toleruoja aplinkos pokyčius ir gerai prisitaiko prie naujų sąlygų, nėra labai įnoringos grubiausiems pašarams. Vieno gyvūno primilžis gali siekti 5000 kilogramų pieno, kurio didžiausias riebalų kiekis per metus yra 4–4,2%, o vidutinis rodiklis paprastai nustatomas 4500–4600 kilogramų, o vidutinis riebalų kiekis yra 3,5–3,8%..
2 žingsnis
Pirmą kartą tokio tipo karvės buvo oficialiai įregistruotos 1862 m. Škotijos Ayrshire grafystėje. Tada jis gana greitai išplito Suomijoje, Vokietijoje ir Prancūzijoje, taip pat buvo pristatytas JAV, Kanadoje ir Australijoje. Maždaug XIX a. Pabaigoje tuometinėje Rusijos imperijoje aisirų veislė pradėjo greitai populiarėti.
3 žingsnis
O dabar veisimo gamyklos, kurios specializuojasi tokių karvių auginimui, veikia šiuolaikinės Rusijos Leningrado, Jaroslavlio, Maskvos, Tulos, Vologdos, Novgorodo ir Kirovo regionuose, taip pat Karelijoje, Krasnodaro teritorijoje ir Komijos Respublikoje. Taigi Rusija užima antrą vietą pasaulyje pagal Ayshir karvių skaičių pasaulyje. Tai yra apie 90 tūkstančių gyvūnų, arba 2, 8% viso „Aishirų“skaičiaus visoje planetoje. Pagal šį rodiklį šalis nusileidžia tik Suomijai: 140 tūkstančių Ayshir karvių.
4 žingsnis
Vidutinis šios rūšies gyvūno svoris yra apie 550–590 kilogramų. Jai įprastos spalvos yra raudonos arba margos dėmės. Karvės galva yra labai lengva ir gana graži, o ragai yra ploni ir dideli, iš pradžių nukreipti šiek tiek į šoną, o paskui į viršų. Tokia galvijų auginimo ragų struktūra vadinama lyra. Gyvūnų nugara yra gana plati ir tiesi, o pats kūnas yra trumpas. Ayshir karvės tešmuo yra labai ryškus, jo matmenys yra būdingi pieniniams galvijams, dubenėlio formos. Speneliai išdėstyti plačiai, vidutinio dydžio.
5 žingsnis
Didelį šios veislės galvijų populiarumą lemia pastovus primilžis, kuris, žinoma, labai vertinamas žemės ūkyje ir pieno pramonėje. Be to, somatinių ląstelių kiekis gyvūnų piene yra mažas. Karvės gana ilgai yra produktyvios tiek melžimo, tiek dauginimosi požiūriu. Jie veršiasi labai lengvai ir turi aktyvų temperamentą.
