Laimingi kaimo kotedžų savininkai vasarai dažnai turi nedidelį viščiukų pulką, kuris užtikrina, kad ant jų stalo visada būtų šviežių kiaušinių. Dažniausiai tokiuose mažuose ūkiuose nėra gaidžio, o tai sukelia nuoširdų nuostabą žmonėms, kurie nėra susipažinę su vištų auginimu. Ar viščiukai gali dėti kiaušinius be gaidžio?
Ar gaidžio buvimas turi įtakos vištų kiaušinių gamybai?
Ūkininkai ir naminių paukščių augintojai jau seniai pastebėjo, kad viščiukai kiaušinius gali dėti patys, nesant gaidžio. Daugelyje ūkių viščiukai auginami be gaidžių, tačiau tai neturi įtakos viščiukų gebėjimui dėti kiaušinius. Tačiau manoma, kad apvaisintų viščiukų kiaušiniai yra sveikesni ir jų tinkamumo laikas yra ilgesnis nei viščiukų, kurie deda patys.
Paprastai dešimt vištų turi vieną gaidelę. Jis, kaip tikras džentelmenas, kviečia viščiukus pas save, saugo, stebi savitą tvarką vištidėje. Tradiciškai gaidys visus metus sėklina keletą vištų. Jų lytinis aktas vadinasi „kloakiniu bučiniu“iš gaidžio lytinių organų pavadinimo - kloaka. Gaidžio spermatozoidai trinties metu į vištos kiaušintakį patenka su savo lytiniais organais - kloaka. 20 dienų jie išlaiko gebėjimą apvaisinti bręstančius kiaušinius. Taip gaminamos vištos. Viščiukams, kurie nepažinojo gaidžio, jaunikliai negali išsiristi iš padėtų kiaušinių.
Vištienos kiaušiniai yra didžiuliai kiaušiniai. Jie, kaip ir moteris, gaminami kiekvieną mėnesį, nepaisant to, ar šalia yra vyras, ar ne. Tačiau norint daugintis reikalingi du organizmai - patelė ir patinas.
Neapvaisintų vištų kiaušinių ypatybės
Gaidys neturi įtakos vištų gebėjimui dėti kiaušinius. Tačiau neapvaisinti kiaušiniai laikomi mažiau maistingais, dietiniais, turinčiais mažiau maistinių medžiagų, nors skoniu jie ir nesiskiria nuo apvaisintų. Manoma, kad, esant gaidžiui, padidėja viščiukų kiaušinių gamyba. Be jo viščiukai deda maždaug dešimt metų, tačiau laikui bėgant jų gebėjimas dėti kiaušinius sumažėja 10-15%.
Naminiai viščiukai paprastai atnaujinami kas porą metų, jei nėra gaidžio. Tačiau 15-20 viščiukų gimsta tik vienas gaidys, nes su daugiau gaidžių viščiukai atrodys apgailėtini ir nuskinti.
Daugelyje namų ūkių, gaidžiui atlikus savo darbą, jam leidžiama valgyti mėsą, nes maitinti jį nebeapsimoka. Be to, gaidys gaudo, kviesdamas vištas pas save. Kai kuriems paukščių augintojams nepatinka šis gaidį auginantis triukšmas ir haremas.
Norėdami padidinti vištų kiaušinių gamybą, į jų pašarus dedama specialių priedų ir stimuliatorių. Tai yra neapvaisinti kiaušiniai, kurie parduodami parduotuvėse ir prekybos centruose. Tačiau nuo senų senovės pagaminti kiaušiniai buvo laikomi sveikesniais ir ryškesniais trynių spalvos.
