Stumbrai priklauso artiodactyl būrelio žinduoliams, atrajotojų poskyriui ir bovidų šeimai. Tai labai dideli gyvi padarai, šiek tiek primenantys jaučius. Manoma, kad šių gyvūnų protėviai (Eurazijos protisonai) buvo kilę iš Indijos.
Stumbras yra pusragis žinduolis, kuris dar vadinamas Amerikos bizonais. Šie gyvūnai vadinami jaučių gentimis.
Stumbrai išoriškai labai panašūs į bizonus. Yra atskira bizonų rūšis, vadinama europine, kurie dar vadinami bizonais. Gamtoje bizonai ir bizonai gali turėti palikuonių. Šiuo atžvilgiu kai kuriais atvejais jie vadinami ta pačia gyvūnų rūšimi.
Stumbras yra gana didelis gyvūnas, jo ilgis gali siekti tris metrus, o aukštis - du metrai. Stumbrų kūnas yra padengtas plaukais, tačiau storiausi ir ilgiausi plaukai yra jo kūno priekyje, būtent galvoje ir kakle, sukurdami vadinamąjį karį.
Stumbrai turi masyvią galvą su plačia kakta ir tuščiaviduriais ragais, kurie yra išdėstyti skirtingomis kryptimis ir vienu metu susisuka. Stumbrų priekis yra tvirtesnis už nugarą ir yra labai išvystytas.
Stumbrai neturi labai ilgų kojų, tačiau yra labai masyvūs. Šie gyvūnai turi mažą uodegą, kurios gale yra kutas, kaip liūtas. Daugelis mokslininkų mano, kad bizonai yra tie patys bizonai, tik šiek tiek modifikuoti. Kalbant apie šių gyvūnų spalvą, paprastai jų vilnos spalva yra pilka, juoda su rudais atspalviais, kartais galite rasti šviesios ar nenormalios spalvos bizonų. Stumbrai yra dviejų tipų: stepių ir miško. Pagrindiniai jų skirtumai slypi struktūroje ir kailyje.
Šie gyvūnai yra paplitę šiauriniame pusrutulyje.